Targi, targi – i po targach….

Podczas corocznych targów Jesień w polu i ogrodzie- Kościerzyński Dzień Ziemniakaprezentowana jest szeroka oferta wystawiennicza, handlowa, informacyjna oraz kulinarna i artystyczna. Nie brakuje wielu atrakcji dla całych rodzin - również naszych najmłodszych.

…„ W tym roku jest trochę inaczej ze względu na datę – powiedział podczas otwarcia targów dyrektor Oddziału ŁODR w Kościerzynie, Łukasz Kołoszczyk – w kalendarzu jest dziś kolejna rocznica napaści ZSRR na Polskę w 1939 roku. Aby upamiętnić dzień 17 września, w Sanktuarium Matki Bożej Księżnej Sieradzkiej w Charłupi Małej odprawiona została msza święta w intencji Ojczyzny”…

Podczas oficjalnego otwarcia towarzyszyli nam:  Senator RP prof. Michał Seweryński, wójtowie okolicznych gmin, reprezentanci firm działających na rzecz rolnictwa oraz  przedstawiciele samorządów
 i związków.  Usłyszeliśmy wiele gratulacji za trud organizacji targów oraz pomysł wyboru właśnie  takiej ich idei w naszym ziemniaczanym regionie. Odczytane zostały  listy od ministra Roberta Telusa
z przesłaniem do rolników naszego województwa oraz od Marcina Przydacza -  Sekretarza Stanu,  Szefa Biura Polityki Międzynarodowej.  Cały dzień wspierał nas dyrektor naczelny ŁODR zs w Bratoszewicach  Tomasz Kopera i to on wypowiedział   słowa: …targi ”Jesień w polu i ogrodzie- Kościerzyński Dzień Ziemniaka” uważam za otwarte… Nad przebiegiem imprezy czuwali: Łukasz Kołoszczyk, dyrektor ŁODR zs. w Bratoszewicach, Oddział w Kościerzynie oraz Tomasz Kolankowski,  Aleksandra Strumińska i Izabela Radziwon - targowi komisarze.

Tego jednego targowego dnia działo się jednocześnie tak wiele – konkursy, pokaz pracy urządzeń do zbioru ziemniaków - kopaczki gwiazdowej, kopaczki elewatorowej oraz nowoczesnego kombajnu, występy kapel biesiadnych a przede wszystkim bogata oferta wystawowa.  Wystawców przyjechało do nas ponad 120, a  zwiedzających targi było co najmniej  8 000!                                                                                                                                                                                                                                                                                 

            Prezentowano  różnorodne oferty: hodowcy i firmy nasienne oferowali sadzeniaki, materiał siewny zbóż i strączkowych; byli producenci i dystrybutorzy ciągników, maszyn i urządzeń niezbędnych w produkcji roślinnej a szczególnie ziemniaków; producenci i dystrybutorzy środków do produkcji rolniczej i ogrodniczej (środki ochrony roślin, nawozy, osłony),  techniki grzewczej i sanitarnej oraz opakowań. Zaprezentowali się jak zawsze bardzo kolorowo ogrodnicy oferujący do sprzedaży krzewy i drzewka ozdobne oraz owocowe, nasiona, sadzonki, cebule, rośliny rabatowe i doniczkowe. Nie zabrakło oferty wyrobów ceramicznych, wyposażenia, sprzętu i narzędzi do pielęgnacji ogrodów. Z roku na rok nasze ogródki pięknieją dzięki tym zakupom i zawsze jest tu coś nowego.

 Na zainteresowanych czekali również  przedstawiciele instytucji obsługi wsi i rolnictwa – ŁODR
z informacjami m.in. o  aktualnych naborach skierowanych do rolników a także KOWR, WIORiN, KRUS, PIP, ARiMR oraz szkoła rolnicza i banki  ze swoimi informacjami branżowymi.

Na polach otaczających siedzibę naszego oddziału zlokalizowane były poletka z 52 odmianami  ziemniaków pochodzących z 8 hodowli -  tłumnie odwiedzający to miejsce rolnicy mogli się zastanowić, jakie odmiany ziemniaków wybrać do uprawy w latach następnych.

W konkursie kulinarnym „Ziemniaczane inspiracje w tradycji kuchni łódzkiej – najlepsza potrawa z ziemniaka” uczestniczyło 9 Kół Gospodyń Wiejskich.   Zgłoszono do konkursu 9 potraw, każdą komisyjnie oceniono zgodnie z regulaminowymi kryteriami, tj. walory smakowe, aranżacja,  estetyka podania, dodatki sezonowe,  elementy inspiracji w potrawie i związek z tradycją. Celem konkursu było promowanie i propagowanie ziemniaków w żywieniu, wskazywanie przydatności kulinarnej i upowszechnianie potraw z wykorzystaniem ziemniaków. Za najlepszą potrawę komisja uznała pączki ziemniaczaneprzygotowane przez Koło Gospodyń Wiejskich z Kościerzyna, gm. Wróblew.

Swoje stoisko mieli u nas rolnicy sprzedający kościerzyńskie ziemniaki – wielu chętnychzaopatrzyło się w najsmaczniejsze odmiany jadalne wprost od najlepszych producentów. W tym roku były to odmiany: Anuszka, Soraya, Tajfun, Quinn Anne, Provita i Marisol  – wszystkie znalazły nabywców!

W strefie: Smakuj regionalne było naprawdę tłocznie i bardzo smakowicie!!  Wytworzone we własnych gospodarstwach,  działających w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego  produkty oferowali tu z wielkim powodzeniem:  Żółty Parasol Rolniczy Handel detaliczny - Małgorzata Wawrzyniak - przetwory i soki z borówki amerykańskiej, żurawiny, soki z kwiatów; GOSPODARSTWO ROLNE
BI-O-RYS, Zuzanna i Michał Oryś - oleje tłoczone na zimno, syropy, kosmetyki naturalne;

Łowickie Sady Tłocznia Soków - soki NFC, zakwasy buraczane, kapusta, jabłko; Pasieka na Wzniesieniach Łódzkich  Renata i Piotr Jatczyk - sprzedaż bezpośrednia miodu, pyłku pszczelego;

MASARNIA JANÓW Sebastian Witaszewski -wędliny: kiełbasy, szynki, podroby; Gospodarstwo Rolne Krzysztof Gasiecki - chrzan tarty oraz inne przetwory; Lawenda Za Płotem Lilla Cieślicka- plantacja lawendy; Pasieka Dar Natury Marcin Sobczak.

Na stoiskach Kół Gospodyń Wiejskich i Stowarzyszeń  z:  Kościerzyna, Krzaków, Biskupic, Włocina Kolonii, Brzeźnia, Krzaków, Rudy, Leliwy, Cieni, Rzechty i Kamionaczyka- Wojciechowa było jak zawsze bardzo smacznie, tłumnie i kolorowo!

Konkursy z ziemniakiem w roli głównej – to kolejny punkt programu, który na dodatek dostarczył wiele emocji zarówno startującym, jak i obserwatorom.  Do konkursu: „Najcięższa kościerzyńska pyrka” swoje ziemniaki zgłosiło  12 producentów. W tym roku najcięższą bulwę o wadze 1461 g,  odmiany Surmia,  wyhodował Sebastian Zaton  z Sadokrzyc,  gmina Wróblew. Rekord z lat poprzednich – ziemniak o wadze 1831 g czeka na pobicie!

Wiele zabawy i emocji towarzyszyło  konkursowi - zgadywance: „Ile pyrek jest w worku” - najbliższa prawdy /85 na zapakowanych 86  sztuk/ była Pani  Paulina Białobłocka z Brudzewa gm. Błaszki. Z kolei w konkursie Rzut pyrką do koszyka  najcelniej rzucał  Wasyl Balachuk z Glinna
gm. Warta. Uczestnicy konkursów zostali uhonorowani dyplomami i nagrodami ufundowanymi przez ŁODR zs w Bratoszewicach.

Świetna atmosfera panowała pod sceną podczas występów zespołów artystycznych. Zaprezentowali się naszej publiczności:  Kapela Kumpele- Wróbele i Zespół OtoMy z Wróblewa,  Zespół Pieśni i Tańca Ziemia Sędziejowicka, Zespół Śpiewaczy Sędziejowianki oraz Kapela Podwórkowa „Złoczewianie” ze Złoczewa . Nie skończyło się na występach na scenie- również między namiotami wystawców jeszcze długo brzmiała muzyka i - były też tańce!!!!

Na pewno dużo satysfakcji miały panie, które przygotowały smaczne potrawy podkreślające walory kulinarne ziemniaków.  Do stoisk, na których odbywała się sprzedaż  smakołyków przygotowanych przez: KGW w Rudzie Zielony Las,   Stowarzyszenie  „Nasza Przyszłość” z Brzeźnia, Stowarzyszenie Biskupianki oraz Koła Gospodyń z Kościerzyna, Leliwy, Cieni, Krzaków, Rzechty , Kamionaczyka- Wojciechowa i Włocina Kolonii- Kolonianki   ustawiały się ogromne kolejki. Nie dla wszystkich wystarczyło każdego rodzaju smacznych potraw  ale każdy chętny mógł skosztować jakiejś ulubionej  – oczywiście królowały  ziemniaki w różnych postaciach.   A u lokalnych twórców można było podziwiać i kupić wyroby użytkowe i biżuterię wykonaną różnymi technikami rękodzielniczymi. Wystawiali swoje prace: Anna Michalak, Jadwiga Kaczmarek i Klonowskie Koło Rękodzielnicze.

Ponieważ przyjeżdżają do nas całe rodziny, zawsze staramy się pamiętać o najmłodszych, zapewniając im wiele uciechy. Tym razem czekały  place zabaw, przejażdżki kucykami, zabawki polskiej produkcji i stoiska ze słodyczami. Długo jeszcze  po umownym zakończeniu targów najmłodsi korzystali z przygotowanych atrakcji.

Honorowym patronatem tegoroczne targi objęli: minister rolnictwa i rozwoju wsi Robert Telus,  wojewoda łódzki Karol Młynarczyk  i marszałek województwa łódzkiego Grzegorz Schreiber. Patronat medialny sprawowały: Telewizja Polska – Oddział w Łodzi, Radio Łódź, Radio Maryja, Nasze Radio, Radio Ziemi Wieluńskiej, 8TVR, TV Trwam,  AD-IMPACT, Sieradz To My , TOP AGRAR i  „Dziennik Łódzki ”.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom targów, naszym patronom i sponsorom, a także wszystkim pracownikom ośrodka, dzięki którym możemy napisać: Targi zaliczamy do udanych!!!

Tomasz Kolankowski

Aleksandra Strumińska

Izabela Radziwon

Fot. A. Binek –Trojak, Karol Frątczak